​伝え残したい日本の伝統食文化

「発酵」

美と健康は内と外のバランスが大切と考え、日本の伝統文化である発酵食品を活かしたノンシュガーレシピを推奨。

「簡単に取り入れられて続けられる」をコンセプトに、楽しく試食や食事をしながらお伝えしたりイベントなどにてインスタ映えメニューなどを限定販売。

全ての世代への食育が大切と考えます。

スーパー健康食品
発酵の力で​
体の内側から健康に
包まれたギフト
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About Me

20代後半。幼少期より、身体の弱さを産まれ持っての体質と諦めていたところ、ある本をきっかけに「発酵食品」の素晴らしさに目覚め、食生活に取り入れ始める。

その後、手軽で簡単に続けることで、生まれ持っての虚弱・低体温・便秘などを克服し超がつく健康体に。

自身の経験から、日本人の身体に合う伝統的食文化を日々の食事に取り入れることにより「美と健康」を維持できることを伝え残したいと一念発起。

美容と健康を意識する女性だけでなく、今では食育領域にも幅を広げ、子育て世代から子供たちに向けてのワークショップを開催するなど積極的に活動中。

株式会社Career Lab

〒530-0042

大阪市北区天満橋3-3-5​TIL302

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